玩味品牌 2

一如書中的自序所說，「生活在現代社會，我們的自我形象，很多時都建立在品牌之上……品牌不僅塑造了我們的性格，不同年代時興熱賣的品牌，更會成為香把歷史的標記。」(p.6) 全書分為三部份：昨日、今日和明日。也許是因為人到中年吧，看到昨日的部份，持別有共鳴！就讓我們一起重温一些本土品牌，並為它們賦予二十一世紀的新意義吧。

當作者細說榮華月餅的故事時，也為那份已變質的「肥油中的誠意」而唏噓。話說上世紀60年代，一般人未能輕易負擔十數盒月餅，「月餅會」便應運而生，經過一年供款而換來的心意，叫收禮的人也能啖出誠意。可惜現今社會，人們總愛以蛋黃數量來衡量月餅的價值，而更不可思議的是，不論什麼材料也可跑進餅模內，並成了月餅的潮流。加上崇尚健康及纖體的風氣盛行，於追月過後急於清除一件又一件的肥美月餅，成了我們沮喪的任務。(p.14-17)

另外，當作者娓娓道出維他奶的起源時，也為「純真的夢想」不再而惋惜不已。正值二次大戰窮得要「食樹皮」的年代，牛奶被視為奢侈品。維他奶於40年代以大豆製奶，使「人人有奶飲」，滿足了華夏民族千古不變的「吃得飽」夢想。所以它總散發着一種叫人特別窩心滿足的感覺，亦迸發着青春荳芽夢的集體回憶。可是時至今日，我們豐衣足食，竟擔心它糖份太高，卡路里太多；而初戀無限美的純真感覺，亦換成為十四歲媽媽的故事。(p.18-21)

上一代經歷過經濟匱乏，集體捱窮的50、60年代，不怕吃苦、勤奮賣命的「苦修式」生活，成了「我的驕傲」。而「紅A」耐用、「抵用」、「任打不爛」更成了我們的核心價值。今天，經濟不景，香港長年「榮膺」全球工時最長、年假最少，卻偏偏是全球第二長壽的地區。年輕一代半推半就地演繹着「做極都唔死」的「香港精神」！(p.26-29)

年輕的一代或許會對7-Eleven、七喜、SONY、agnès b. 、吉野家、「紅魔鬼」和Adidas等品牌有興趣，不妨看看作者如何賦予它們新意義。

古永信。(2209)。《玩味品牌 2》。香港：突破有限公司。